03 29 56 13 80

Quand l’envie nous prend d’aller manger au restaurant, le choix n’est pas toujours simple. En effet, c’est parfois compliqué de trouver l’établissement qui conviendra à tous : végétariens, amateurs de burger, fans de cuisine française… Les goûts diffèrent. Mais il y a un resto à Saint-Dié qui rassemble tout le monde : Le GarGan ! Voici quelques conseils pour bien choisir un restaurant.

Observer la carte du restaurant

Avant de réserver une table dans un resto à Saint-Dié et partout ailleurs, il est recommandé de consulter la carte. C’est un excellent indicateur pour se faire une idée de la qualité du restaurant.

Le nombre de plats à la carte

La première des choses à vérifier est le nombre de plats proposés sur la carte du restaurant. Les grands chefs cuisiniers vous le diront : plus il y a de propositions, plus il est difficile d’avoir des mets d’une qualité constante. De plus, pour être cohérent et facilement identifiable, un restaurant se doit d’établir une sorte de ligne éditoriale culinaire. Le fil d’Ariane, en d’autres termes. C’est en observant les différents plats à la carte qu’on comprend l’identité culinaire du restaurant. Par exemple, au GarGan, nous proposons une cuisine traditionnelle française : des plats rassurants, conviviaux et savoureux.

Les menus

L’autre question à vous poser avant de faire votre choix, c’est de savoir si le restaurant propose un menu du jour. Si c’est le cas et que le menu change chaque midi, comme au GarGan, c’est bon signe ! C’est aussi la preuve que les cuisiniers travaillent des produits frais, de saison et qu’ils ne manquent pas de créativité dans leurs recettes !

Les produits cuisinés

Enfin, si la mention “produits frais” et/ou “fait maison” est visible sur la carte, vous pouvez y aller les yeux fermés. En effet, les restaurants proposant des plats faits maison ne sont pas si courants. Linda et Christine ont fait le choix d’une cuisine à base de produits frais et régionaux. Viandes, produits de crèmerie proviennent de fournisseurs du Grand Est et les fruits et légumes sont frais et de saison.

Vérifier l’accessibilité et l’ambiance du restaurant

En centre ville, l’accessibilité d’un restaurant n’est malheureusement pas systématique, surtout dans les vieux immeubles. Pas de panique, Le GarGan a effectué une rénovation complète avant son ouverture et dispose d’une rampe d’accessibilité. Les personnes à mobilité réduite et les parents avec poussettes n’ont aucun souci à se faire.

Se renseigner sur les petits +

Si vous cherchez un restaurant pour une occasion particulière, il est intéressant de savoir quels sont les services en plus que propose l’établissement. Si vous voulez fêter un anniversaire au restaurant, sachez qu’au GarGan, c’est possible ! Vous pouvez le privatiser pour une soirée.

Les restaurants avec terrasse sont également très prisés en été. Si l’envie vous dit de déjeuner ou de dîner en terrasse, le GarGan vous accueille et dispose de 30 couverts en extérieur. Une terrasse ombragée est un véritable plus lorsque les beaux jours arrivent.

Consulter les avis laissés par les clients

70 % des Français consultent les avis clients Google avant de se rendre dans une entreprise et les restaurants en font partie ! Même s’ils ne sont pas fiables à 100 %, les avis clients donnent la tendance d’un restaurant.

Il faut donc vérifier le nombre d’avis et la note globale avant de se faire une idée. Enfin, n’hésitez pas à lire les avis détaillés pour comprendre les notes.

Bon à savoir

Un client insatisfait n’est pas représentatif. Il faut donc consulter les avis les plus récents et s’ils sont négatifs, voir ce qui fait défaut.

Tester le restaurant

Pour savoir si notre resto à Saint-Dié vous plaît, le mieux est encore de le tester ! L’ambiance chaleureuse et l’accueil souriant de Linda devraient vous séduire et notre cuisine familiale et savoureuse finira de vous convaincre.