Vous cherchez une bonne table à Saint-Dié ? Un restaurant qui allie cuisine traditionnelle, modernité et convivialité ? Le tout au cœur de ville ? Vous ne voyez pas ?! Alors, on vous aide : autrefois, il s’appelait le Gargantua. Aujourd’hui, le restaurant est géré par Linda et Christine et à en croire ses clients, on y mange bien ! La réponse tient en deux syllabes : GarGan. Retenez bien ce nom car cela pourrait devenir votre restaurant préféré…
Il n’y a pas de saison pour la fondue !
L’été n’est pas encore fini mais on le sait, après le 15 août, dans les Vosges, c’est déjà l’automne. Et qui dit saison plus fraîche, dit bons plats réconfortants à base de… fromage, évidemment !
Le restaurant le GarGan sait bien que les Français raffolent de fromage. Linda a donc opté pour un plat qui met tout le monde d’accord : la fondue savoyarde. Vous en connaissez beaucoup des gens qui refuseraient de manger une bonne fondue ? Et c’est encore mieux si vous pouvez déguster cette fondue sans avoir à préparer quoi que ce soit !
Pour ne rien gâcher, notre restaurant a opté pour un fromage à fondue de qualité et régional. Tout droit venu de Savoie, ce fromage offre des saveurs qui vous feront voyager et vous réchaufferont lorsque la fraîcheur sera installée. Goût, qualité et budget, la fondue de notre bonne table déodatienne a tout pour (vous) plaire !
Comment reconnaître une bonne table ?
Des restaurants où l’on mange bien à Saint-Dié, il y en a plusieurs, pour tous les goûts et tous les budgets. Mais des bonnes tables, qui rassemblent plusieurs critères de qualité, on les compte sur les doigts d’une main. Alors, comment reconnaître une bonne table ? Le GarGan vous éclaire.
Les avis clients du restaurant
Si vous n’êtes jamais venu manger au GarGan, vous pouvez regarder les avis de nos clients. Avec une note de 4,⅗, on peut dire qu’on se défend bien, même si on ne peut pas plaire à tout le monde.
Les plats à la carte du restaurant
Pour être certain de tomber sur une bonne table, regardez la carte et le nombre de plats qu’elle propose. C’est un bon indice de la qualité de la cuisine. En effet, plus il y a de plats disponibles à la carte du restaurant, plus il est difficile de déterminer l’identité culinaire du restaurant. À l’inverse, une carte peu fournie est souvent la preuve que le cuisinier va à l’essentiel et privilégie la qualité à la quantité. C’est le cas du GarGan !
Le service à table
La qualité du service joue beaucoup dans la qualité globale d’un restaurant. Au GarGan, vous êtes accueillis par Linda qui s’occupe de vous en salle. Souriante et efficace, elle est aux petits soins. Un bon service en salle est un critère essentiel pour déterminer si le restaurant est une bonne table ou non.
Une bonne table à Saint-Dié ? Le GarGan ! Vous voulez savoir ce qu’il y a au menu aujourd’hui ? Consultez notre page Facebook, nous y publions chaque midi le menu du jour !